Canapés e Risotto

Então como prometido, ontem foi a primeira aula do curso de Culinária Italiana ;) A primeira coisa que nós fizemos foram Canapés de tomate cereja recheados com patê de ricota!

Como o tomate é muito pequeno fica muito cansativo abrir um monte pra colocar o recheio então a gente fez poucos e ainda comeu alguns antes da foto, hahaha :P

E o prato mais delícia da noite foi o Risotto de parmesão, calabresa e azeitonas!

É claro que não poderia faltar MUITO manjericão nessa coisa linda, hehe.

Então por ontem foi só, hoje tem mais e depois e até o final da semana :D